ここは、岩手県花巻市。
宮沢賢治と温泉で知られるこの地に
日本で唯一のほろほろ鳥の専用農家として
石黒農場は存在する。

自然との戦い、生き物との葛藤・・・
数知れず経験をして
その中に喜びを感じるようになった。

そして、全国のみなさんに
美味しいものを届けたい！
それが、私たちのエネルギーになる。
ほろほろ鳥を飼育するきっかけや、専用農場としてのこだわりなどは、ほろほろぎゃらりーの「石黒農場とほろほろ鳥」をご参照ください。

生後１週間のひな達。
これから４ヶ月、
私たちとの生活が始まる。


みんな、元気に成長しろよ！
怪我をするな、病気をするな。

大事に育ててやるぞ。
生後１ヶ月

まだまだ、羽の色は茶色いけれど
顔つきはずいぶん
大人っぽくなってきたでしょ！



　

　

小さいときから、群れをなす
ほろほろ鳥。

誰かが左に行くと、一斉に左に
反応する。

たまに
反応の鈍い子もいるが
それも愛嬌、愛嬌。
出荷直前のほろほろ鳥よ・・・
１２０日の付き合いだったが、
満足できたか？
不自由はなかったか？

日本中の人たちが待ってる。
沢山の人に喜んでもらえよ！		 みなさんの食卓で、
ご家族の団欒の仲間になれることを
楽しみにしてます！

食の女王と呼ばれる私たちを
ぜひ、あなたの食卓に呼んでください。
これから燻製の仕込みに入ります。

 薫り高い桜の木でじっくり
スモーク。

ほろほろ鳥の柔らかさを
損なわないように・・・

じっくり、じっくり・・・
箱詰め、出荷の担当は私！

ここから
自慢のほろほろ鳥たちが
皆さんのお宅に旅立ちます。

 たまに、
こんな邪魔が
入ります・・・（＾＾）

いえいえ、
これがうちの
専務です。

「ちゃんと綺麗にして
からだぞ！」
「はぁ〜い（＾＾；）」

当農場の社長です

有限会社　石黒農場 〒025-0305　
岩手県花巻市台1の363		 TEL：0198-27-2521
FAX：0198-27-2408		 代表取締役　　石黒晋治郎
専務取締役　　石黒幸一郎		 スタッフ　７名